| 熏鸡腿炒红萝卜青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 518克 | 熏鸡腿炒红萝卜青椒热量/卡路里919千卡 | |||
 热量919千卡，相当于田径123分钟消耗的热量...450 | |||||
熏鸡腿炒红萝卜青椒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小鸡腿（适量）、青椒（适量）、红萝卜（适量）、米（一小把）、淀粉（一小把）、甜辣酱（适量）、料酒（适量）、味极鲜（适量）
1/7. 在锅里放锡纸，在锡纸上放面粉跟米
2/7. 把架子放在上面
3/7. 然后把鸡腿洗好放架子上，开火可以熏了
4/7. 只要把腿熏黑了就可以了，大概40分钟这样
5/7. 把两个素菜切片切块下锅炒，放点盐巴，这样菜有点味道
6/7. 炒的块熟了可以放盘
7/7. 再把鸡腿倒进去炒，放点料酒继续炒，炒一下放点水再放甜辣酱（依据个人口味）放味极鲜，焖下这样会入味，差不多是倒下素菜翻炒，关火起盘喽
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、挡辐射、促进血液循环等功效；可与鸡蛋、猪肝、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安五脏、清热、润肺祛痰等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、大便秘结、益气生津等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
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营养信息
- 熏鸡腿炒红萝卜青椒热量919 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质21.23 克
- 碳水化合物200.43 克
- 钠377.7 毫克
- 钙51 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾578 毫克