| 没想法的懒人拌杂菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 475克 | 没想法的懒人拌杂菜热量/卡路里875千卡 | |||

1/9. 从冰箱里收刮出食材;

2/9. 粉丝泡软,包菜叶切丝、鸡蛋打散、葱切葱花、里脊肉切丝和姜丝生粉拌一下;

3/9. 摊蛋饼;

4/9. 切蛋饼丝儿;

5/9. 里脊肉炒熟;

6/9. 包菜丝炒熟;

7/9. 粉丝煮熟;

8/9. 所有弄熟的材料放在一起加入拌饭酱,撒上海苔碎;

9/9. 拌匀后装盘撒点葱花儿装饰。
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、滋阴、补肾养血等功效;可与柿子、茄子、扁豆搭配;与香菜、豆类、羊肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与香椿、苋菜、干辣椒搭配;与味精、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、镇吐、健胃止呕等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、治疗高血压、缓解疲劳等功效;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、聪耳、养胃等功效;可与菠菜搭配;