| 无油版红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 582千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 300克 | 无油版红烧鸡翅热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡，相当于剧院工作194分钟消耗的热量...180 | |||||
无油版红烧鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（300克）、生抽（少许）、老抽（少许）、盐（少许）、白糖（少许）、料酒（少许）、姜（少许）
1/7. 鸡翅提前从冷冻中拿出解冻，新鲜的就不需要这步啦，然后清洗干净
2/7. 鸡翅上两面都划上两刀
3/7. 盆里放入姜（有葱也可以放少许葱）料酒腌制，注意翻面
4/7. 腌制好的鸡翅取出，平底锅煎
5/7. 注意翻面，煎到两面金黄出油
6/7. 加入适量老抽，生抽翻炒，少许糖，再加入适量清水
7/7. 收到汤汁浓稠
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补肾精、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、芝麻、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油版红烧鸡翅热量582 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克