| 木瓜响螺花胶汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 129千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 无花果干 | 克 | 274千卡 | 249千卡 | 3.3克 | 0.93克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 783克 | 木瓜响螺花胶汤热量/卡路里691千卡 | |||
 热量691千卡，相当于骑马86分钟消耗的热量...480 | |||||
木瓜响螺花胶汤的做法共16个步骤
食材主料/辅料
1/16. 响螺与花胶洗净后提前一个晚上浸泡至柔软，金耳洗净用的时候提前1个小时泡发，木瓜去籽去掉瓜瓤备用。
2/16. 将泡好的响螺、花胶放一边备用，金耳用剪刀剪去底部黄色的根蒂，掰成小块备用；瘦肉切成小块后焯水洗净备用，蜜枣和无花果洗净，木瓜去皮切成小块备用。
3/16. 把所有煲汤的食材（除了海盐）放入美的原生态AH煲-天然麦饭石内胆里。
4/16. 加入1.3升的温水。
5/16. 将美的天然麦饭石内胆外围用抹布擦干后放入AH煲中。
6/16. 盖上盖子启动电源，AH煲的显示屏幕显示待机状态。
7/16. 选择【煲粥/煲汤】功能键，按【煲粥/煲汤】功能键两次，AH煲显示屏幕将显示【煲汤】功能，此时按【开始】键既是开始烹饪，煲汤时间为60分钟。
8/16. 60分钟后烹饪结束，AH煲会有提示音【BI】声音响起，此时汤已经煲好了，加入适量的海盐调味即可食用。
9/16. #胆.敢不同，美的原生态AH煲#
-AH煲的外观高尚，拥有多项的烹饪功能，蒸、煮、炖、焖让食物保留着原有的味道。
10/16. #胆.敢不同，美的原生态AH煲#
-无涂层天然麦饭石内胆可释防近18种的矿物质和微量元素，在烹调过程中营养不流失。
11/16. #胆.敢不同，美的原生态AH煲#
高尚又美观的外观。
12/16. 成品。
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15/16. 成品。
16/16. 成品。
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通乳、补充营养、健脾消食等功效；可与香菇、莲子、狗肉搭配；与基围虾 、海虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；
花胶具有止血、养血、补肝肾等功效；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、补肾气、润肠胃等功效；可与卷心菜、鸡蛋、芦笋搭配；与红螺、黄豆、豆类相克，同食可能会引起不适；
无花果干的热量249千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、预防冠心病、降血压等功效；可与西洋菜、梨、板栗搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 木瓜响螺花胶汤热量691 千卡
- 脂肪7.39 克
- 蛋白质24.07 克
- 碳水化合物76.19 克
- 钠75.5 毫克
- 钙188 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾1167 毫克