| 冬菇焖鸡翅烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 冬菇 | 克 | 212千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 总量 | 591克 | 冬菇焖鸡翅烧肉热量/卡路里1165千卡 | |||
 热量1165千卡，相当于拉筋466分钟消耗的热量...150 | |||||
冬菇焖鸡翅烧肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
澳门靓烧肉（150克）、鸡翅（3只）、冬菇（100克）、小黃姜片、红葱段、蒜片、蚝油、酱油、糖、盐、豆粉（适量）
1/3. 提前4小时用微温水泡发30分钟左右有点软身再洗干净再用清水泡3.5小时拧干水分切对半，后面泡香菇的水留起备用，雪鸡翅要飞水再斩件用酱油、糖、油、豆粉腌20分钟左右备用
2/3. 烧热锅下油爆香姜片、红葱段、蒜再下鸡爆炒1至2分钟左右加冬菇兜均匀再加入适量酱油、糖、盐和泡过冬菇干净的水炆8分钟左右再放烧腩肉、香芹炒均匀炆2分钟左右下葱段打茨，完成准备上碟（茨汁用：蚝油、酱油、糖、豆粉、水）
3/3. 完成上碟
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、添髓、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抑癌、托疮排毒、祛脂降压等功效；可与排骨、火腿、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 冬菇焖鸡翅烧肉热量1165 千卡
- 脂肪13.1 克
- 蛋白质35.2 克
- 碳水化合物69.2 克
- 钠71.2 毫克
- 钙63 毫克
- 铁11.8 毫克
- 钾1360 毫克