| 泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 856克 | 泡椒凤爪热量/卡路里424千卡 | |||
 热量424千卡，相当于宗教舞85分钟消耗的热量...300 | |||||
泡椒凤爪的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜鸡爪（15个）、泡椒（一袋）、花椒（适量）、香叶（适量）、桂皮（适量）、白糖（适量）、八角（3个）、白萝卜（半个）、西芹（一小根）
1/4. 把鸡爪洗净，减掉爪子。用盐巴水泡15分钟，然后捞起，等锅里水烧开，把鸡爪放进锅里煮3分钟，关火把鸡爪捞起放凉水冲洗致凉了，捞起晾干水份。
2/4. 把配料放进去盆底，最后鸡爪铺上去
3/4. 把泡椒连汤一起倒进去，再倒适量的白醋，加一点白糖，在放点盐巴，微心：228225685，不懂微心问。试试汤汁的味道，感觉缺啥再加一些。
4/4. 泡好了，密封盖起来，放进冰箱保鲜柜里，第二天来吃就很入味了。非常好吃，自己做又卫生。
食材功效信息
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有促进荷尔蒙分泌、增加食欲、加速新陈代谢等功效；可与小白菜、娃娃菜、卷心菜搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、杀虫解毒、促进唾液分泌等功效；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除冷健胃、止痛散寒、温中行气等功效；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有温通血脉、止泻、除积冷等功效；可与鸡肝、猪肚、狗肉搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮去酒毒、疗疮等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 泡椒凤爪热量424 千卡
- 脂肪23.62 克
- 蛋白质62.61 克
- 碳水化合物324.89 克
- 钠602.3 毫克
- 钙1026 毫克
- 铁38.51 毫克
- 钾1453 毫克