| 小鱼生餐猪肉篇②烤箱炸猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪扒 | 克 | 528千卡 | 176千卡 | 33.6克 | 4.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 386克 | 小鱼生餐猪肉篇②烤箱炸猪排热量/卡路里736千卡 | |||
 热量736千卡，相当于帆船运动245分钟消耗的热量...180 | |||||
小鱼生餐猪肉篇②烤箱炸猪排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪扒（3块）、盐（适量）、香芹粉（可要可不要）、淀粉（适量）、全蛋液（2只鸡蛋）
1/3. 猪扒适当搥打，撒点盐和香芹粉，沾匀淀粉-蛋液-面包糠。
2/3. 接着放烤箱175℃烤7分钟。中途翻面。烤多久视猪扒的厚度而定。
3/3. 搭配个米饭和奶油炖菜很棒吧。也可以搭个茄汁或酸甜泰酱。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、消炎、呵护咽喉等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、大便秘结、和胃等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、桂圆肉、干辣椒搭配；与田鸡、桔子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小鱼生餐猪肉篇②烤箱炸猪排热量736 千卡
- 脂肪14.1 克
- 蛋白质49.1 克
- 碳水化合物104.8 克
- 钠10209.5 毫克
- 钙127 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾454 毫克