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胡椒棒

胡椒棒的热量和减肥功效

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胡椒棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋粉354千卡354千卡9.4克1.4克
3千卡59千卡2克0克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
总量244胡椒棒热量/卡路里1136千卡
写字 热量1136千卡,相当于写字631分钟消耗的热量...108

胡椒棒的做法共21个步骤

食材主料/辅料

低筋粉(100克)、盐(5克)、黄油(20克)、胡椒粒(10克)、培根(两片)、砂糖(5克)、泡打粉(3克)、牛奶(60克)、洋葱(小半个)
胡椒棒的做法图解1

1/21. 准备材料

胡椒棒的做法图解2

2/21. 将培根和洋葱切成小丁,大家注意安全,不要切到手哦

胡椒棒的做法图解3

3/21. 在平底锅里加油,油热后加入洋葱炒香,再加入培根炒至金黄色

胡椒棒的做法图解4

4/21. 将胡椒粉加进培根洋葱调味,一小勺就够了

胡椒棒的做法图解5

5/21. 将炒好的洋葱培根末装盘备用

胡椒棒的做法图解6

6/21. 低筋粉100g装盘备用

胡椒棒的做法图解7

7/21. 将盐泡打粉,白砂糖加入面粉中

胡椒棒的做法图解8

8/21. 将盐泡打粉,白砂糖加入面粉中

胡椒棒的做法图解9

9/21. 用手把面粉和黄油搓开,搓匀,将大块黄油搓开搓细,不然后期拌不匀

胡椒棒的做法图解10

10/21. 将胡椒弄碎倒入拌匀的面粉中

胡椒棒的做法图解11

11/21. 用勺子将粉类和胡椒全部拌匀

胡椒棒的做法图解12

12/21. 牛奶加入面粉中拌匀,不要过度搅拌导致面团起劲,影响后期操作和口感

胡椒棒的做法图解13

13/21. 将面团均分成两块,不要太过揉搓,这是一款不需要过度揉捏的“懒人”饼干

胡椒棒的做法图解14

14/21. 将面团压扁成5mm左右的厚度

胡椒棒的做法图解15

15/21. 将培根洋葱加进面饼,一大勺就够了,分量不能超过面团体积的一半,太多料会在后续擀平中“爆肚”

胡椒棒的做法图解16

16/21. 面皮收口:捏4个对角把口封住,注意捏紧,防止漏出

胡椒棒的做法图解17

17/21. 再次压扁直至1CM左右的厚度

胡椒棒的做法图解18

18/21. 将面团擀开,记住要撒一点粉防粘

胡椒棒的做法图解19

19/21. 将面团擀成3mm厚度的长条形,不要沾到面板

胡椒棒的做法图解20

20/21. 把面皮切成1cm宽的长条,长度不限

胡椒棒的做法图解21

21/21. 饼干进炉烘烤160度15分钟,放置烤盘上左右保持一定间距

食材功效信息

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、调味、促进消化等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、开胃等功效;

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营养信息

  • 胡椒棒热量1136 千卡
  • 脂肪136.67 克
  • 蛋白质51.42 克
  • 碳水化合物93.75 克
  • 12145.3 毫克
  • 105 毫克
  • 4.58 毫克
  • 547 毫克

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