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鲫鱼豆腐汤-迷迭香

鲫鱼豆腐汤-迷迭香的热量和减肥功效

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鲫鱼豆腐汤-迷迭香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
豆腐162千卡81千卡8.1克3.7克
12千卡31千卡1.7克0.2克
9千卡46千卡1.3克0.6克
总量767鲫鱼豆腐汤-迷迭香热量/卡路里731千卡
摔跤 热量731千卡,相当于摔跤122分钟消耗的热量...360

鲫鱼豆腐汤-迷迭香的做法共16个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(2条)、豆腐(200克)、葱(2根)、姜(20克)、料酒(1勺)、胡椒粉(1勺)、盐(1茶匙)
鲫鱼豆腐汤-迷迭香的做法图解1

1/16. 鲫鱼、豆腐、葱、姜、料酒、胡椒粉等备料

鲫鱼豆腐汤-迷迭香的做法图解2

2/16. 豆腐切块

鲫鱼豆腐汤-迷迭香的做法图解3

3/16. 姜切片,葱切葱段、葱花

鲫鱼豆腐汤-迷迭香的做法图解4

4/16. 擦干洗净的鲫鱼

鲫鱼豆腐汤-迷迭香的做法图解5

5/16. 用姜片擦拭锅表面

鲫鱼豆腐汤-迷迭香的做法图解6

6/16. 锅中倒油,放入鲫鱼

鲫鱼豆腐汤-迷迭香的做法图解7

7/16. 鲫鱼两面小火煎至焦黄后加水,水量要没过鱼身

鲫鱼豆腐汤-迷迭香的做法图解8

8/16. 倒入葱段、姜片

鲫鱼豆腐汤-迷迭香的做法图解9

9/16. 倒入料酒

鲫鱼豆腐汤-迷迭香的做法图解10

10/16. 大火煮沸

鲫鱼豆腐汤-迷迭香的做法图解11

11/16. 盖上锅盖,小火慢炖15分钟

鲫鱼豆腐汤-迷迭香的做法图解12

12/16. 煮至汤色变白

鲫鱼豆腐汤-迷迭香的做法图解13

13/16. 倒入豆腐块

鲫鱼豆腐汤-迷迭香的做法图解14

14/16. 再次盖上锅盖,小火慢炖15分钟

鲫鱼豆腐汤-迷迭香的做法图解15

15/16. 倒入盐、胡椒粉调味

鲫鱼豆腐汤-迷迭香的做法图解16

16/16. 撒葱花,浓香鲫鱼汤出锅!

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾利湿、补肝养目、明目益智等功效;可与芋头、黑木耳、枸杞子搭配;与冬瓜、猪大排、猪小排相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、清洁肠胃、清肺健肤等功效;可与比目鱼 、鳝鱼、海虾搭配;与苦瓜、木耳菜、葱相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防高血压、抗癌等功效;可与羊肚、牛肉末、肩部牛肉搭配;与蜂蜜、米豆腐、素肚相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、解毒、促进消化等功效;可与牛肉、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲫鱼豆腐汤-迷迭香热量731 千卡
  • 脂肪7.2 克
  • 蛋白质28.2 克
  • 碳水化合物22.9 克
  • 76.3 毫克
  • 292 毫克
  • 5.1 毫克
  • 850 毫克

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