| 美味萝卜蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 13千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 354克 | 美味萝卜蛋饼热量/卡路里552千卡 | |||

1/6. 萝卜搓成丝。

2/6. 放入打散的鸡蛋,加入面粉、水、盐搅匀成为面糊。

3/6. 不粘锅倒入少量油,油热后,舀入面糊,可用小勺摊匀,整成圆形。

4/6. 一面金黄后翻面,空余的地方可以继续舀入面糊。

5/6. 烙至两面金黄出锅。

6/6. 成品图。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、下气、解毒生津等功效;可与羊骨、羊肉、鲢鱼搭配;与虫草、猪腰、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、美容护肤等功效;可与生菜、黄豆、丝瓜搭配;与糖精、牛奶、豆奶相克,同食可能会引起不适;