| 滑溜鸡片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 323克 | 滑溜鸡片热量/卡路里396千卡 | |||

1/1. 非常简单,将鸡蛋打碗里后,葱,胡椒粉适量一起搅拌,把鸡胸脯肉切片放入鸡蛋中
锅内油热后,把鸡片放里平铺,小火慢煎,直到两边都嫩黄后,放适量盐,蚝油,
最后把剩下的鸡蛋均匀到入锅中,盖上盖子,小火慢煎,直到鸡蛋成型
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、减肥、预防感冒等功效;可与肥牛片、后腿牛肉、五花牛肉搭配;与豆腐丝、密云小枣、腐竹相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、促进消化、增进食欲等功效;