| 芝麻烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉(面团类) | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 五香粉 | 克 | 6千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 大豆油 | 克 | 1132千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 523克 | 芝麻烧饼热量/卡路里2118千卡 | |||
 热量2118千卡，相当于高抬腿212分钟消耗的热量...600 | |||||
芝麻烧饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉(面团类)（250克）、水（115克）、酱类:芝麻酱（60克）、五香粉（2克）、椒盐（适量）、白糖（2克）、花椒（适量）、大豆油（适量）
1/12. 面粉准备好 花椒炒香
2/12. 研磨成粉。
3/12. 麻酱加入椒盐 花椒粉 大豆油 卸开！
4/12. 面团加入盐 糖 干酵母 水 和面。醒面1小时
5/12. 擀薄。
6/12. 刷好调好的麻酱。
7/12. 卷好，切好。
8/12. 拉一下，对折，收口。
9/12. 翻个擀薄。刷水沾芝麻。
10/12. 入锅前。
11/12. 出锅了～
12/12. 这就是简单的幸福！
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、解盐卤毒、止咳等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、治疗高血压、温中散寒等功效；
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营养信息
- 芝麻烧饼热量2118 千卡
- 脂肪116.52 克
- 蛋白质32.5 克
- 碳水化合物317.51 克
- 钠85.52 毫克
- 钙910 毫克
- 铁22.96 毫克
- 钾273 毫克