| 榨菜丝炒蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 1606千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 总量 | 475克 | 榨菜丝炒蚕豆热量/卡路里1606千卡 | |||

1/10. 材料:蚕豆

2/10. 榨菜丝

3/10. 将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。

4/10. 烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。

5/10. 随后,加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。

6/10. 接着,合入榨菜丝翻炒翻炒。

7/10. 然后,加少许盐。

8/10. 加少许鸡精。

9/10. 调味炒匀,即可。

10/10. 盛出,装盘。
蚕豆的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有抗癌、促进骨骼生长、止血等功效;可与枸杞、枸杞子、白菜搭配;与冬笋、扇贝、海螺 相克,同食可能会引起不适;