| 奶油蘑菇浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白蘑菇 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
| 奶油 | 克 | 879千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 山药 | 克 | 20千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 55千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 346克 | 奶油蘑菇浓汤热量/卡路里1127千卡 | |||
 热量1127千卡，相当于吹小号451分钟消耗的热量...150 | |||||
奶油蘑菇浓汤的做法共14个步骤
食材主料/辅料
白蘑菇（5朵）、奶油（100克）、黄油（15克）、面粉（15克）、山药（35克）、黑胡椒粉（少许）、浓汤宝（小半盒）、盐（少许）
1/14. 蘑菇洗净切片
2/14. 山药洗净去皮切成小块
3/14. 准备好少许黄油和面粉
4/14. 把黄油放入平底锅中融化后，加入面粉
5/14. 炒匀后，加入适量清水，我还加了半小盒浓汤宝
6/14. 边加水边搅拌，直到煮开拌匀后成黄油面粉糊
7/14. 把蘑菇片、山药块放入破壁机的搅拌杯里
8/14. 接着加入煮好的黄油面粉糊
9/14. 加入适量的淡奶油
10/14. 再加入适量的清水至浓汤容量最高线
11/14. 盖上盖子，插上电源，选择浓汤，按下开始键，机器开始工作
12/14. 大概15分钟后，蜂鸣声提示
13/14. 趁热加点盐调味
14/14. 撒上黑胡椒碎即可
食材功效信息
白蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、化痰、止咳化痰等功效；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强体抗力、促进代谢等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有长志安神、益胃补肾、健脾益胃等功效；可与燕麦、杜仲、小麦搭配；与鲫鱼、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油蘑菇浓汤热量1127 千卡
- 脂肪197.04 克
- 蛋白质18.39 克
- 碳水化合物79.06 克
- 钠338.9 毫克
- 钙68 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾478 毫克