| 熊猫芝麻包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 294千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 529克 | 熊猫芝麻包热量/卡路里1604千卡 | |||
 热量1604千卡，相当于看电视1069分钟消耗的热量...90 | |||||
熊猫芝麻包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（300）、巧克力粉（10克）、水（150克）、酵母（4克）、熟黑芝麻（100克）、黄油（40克）、白糖（75克）
1/5. 黑白两色面粉分别揉成面团（3克酵母，加适量温水搅拌化开，加入250克面粉中，倒入40克细砂糖揉成光滑面团，1克酵母加适量温水搅拌融化加入50克面粉与巧克力粉和15克细砂糖的混合粉中揉成光滑面团。面粉受水量根据实际而定。）温暖处发酵至原来的两倍大。
2/5. 熟芝麻加入15克细砂糖用料理机打成粉，加入溶化的黄油搅拌均匀放进冰箱冷藏凝结后搓成小剂子。
3/5. 发好的面团分别排干净气，将白色的分成大小相同的剂子，按扁擀圆放入黑芝麻馅包好，收口朝下。
4/5. 用黑色的面团弄好熊猫的眼睛，耳朵，鼻子，沾一点点水，把它们贴在已经做好的包子上，再用筷子把眼睛扎一下。放进锅内醒发15到20分钟。
5/5. 冷水大火蒸约15分钟，关火再焖5分钟，萌萌的熊猫包子就可以出锅了。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 熊猫芝麻包热量1604 千卡
- 脂肪99.5 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物162.4 克
- 钠53.7 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1 毫克
- 钾170 毫克