微波版-芝士焗芋头的热量和减肥功效

1/10. 准备食材。芝士我用的是总统的emmental

2/10. 芋头洗净后，对半切开。

3/10. 将切开的芋头放在小盘或者小碗中，表面可以扣一个碗当盖子，放在微波炉里高火叮4分钟左右。如果叮出来感觉芋头还有点硬，可以继续再叮一至两分钟，麻麻们根据自己家微波炉调整时间，反正最后就是把芋头叮成熟的状态就ok啦。

4/10. 用小钢勺，将芋头肉挖出来。注意不要挖漏了，而且边上要稍微保留一圈芋头做支撑。

5/10. 挖出的芋头泥会有一点干，加入一点配方奶，用小勺背将芋泥压顺滑。配方奶一点点就够了，因为芋头你本身也比较少。

6/10. 将奶酪丝放入芋头泥，搅拌均匀。

7/10. 将搅拌好的奶酪芋头泥填回刚才挖空的芋头壳里。

8/10. 将表面再撒上一些奶酪丝。

9/10. 放入微波炉里再叮1分钟，奶酪融化即可。