| 鲜美清新的虾仁鱼丸乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 白虾 | 克 | 275千卡 | 81千卡 | 17.3克 | 0.4克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 总量 | 777克 | 鲜美清新的虾仁鱼丸乌冬面热量/卡路里792千卡 | |||
 热量792千卡，相当于焊接264分钟消耗的热量...180 | |||||
鲜美清新的虾仁鱼丸乌冬面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
乌冬面（半斤）、白虾（半斤）、鱼丸（四颗）
1/7. 食材备齐。
2/7. 摘下白虾的头部留着备用，去除身体部分的虾壳，剔除虾线；
3/7. 锅里放少量的油，把虾头连壳放入油锅里，小火慢煎出红色的虾油；
4/7. 待虾油熬香，倒入半锅水，大火烧开，放入鱼丸改中火煮三分钟；
5/7. 放入虾仁，煮到变色后连同鱼丸一起捞出备用；
6/7. 继续改大火，汤里加少量盐，放入乌冬面煮开；
7/7. 将乌冬面捞出盛入碗中，虾仁和鱼丸铺在面上，再根据自己喜好配以鸡蛋、西兰花、胡萝卜、玉米粒等蔬菜，再将锅里的汤浇入碗内，接下来就用这一碗鲜美清新的虾仁鱼丸乌冬面来慰籍馋了许久的味蕾和灵魂吧！
食材功效信息
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、补虚损等功效；
白虾的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、增强性功能、防心肌梗死等功效；可与鸡蛋、丝瓜、辣椒搭配；与鸡肉、黄豆、猪肉相克，同食可能会引起不适；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有通乳、滋补健胃、利水消肿等功效；
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营养信息
- 鲜美清新的虾仁鱼丸乌冬面热量792 千卡
- 脂肪2.13 克
- 蛋白质30.37 克
- 碳水化合物41.41 克
- 钠524 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2.48 毫克
- 钾91 毫克