| 鲜人参乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 666千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 人参 | 克 | 84千卡 | 322千卡 | 11.00克 | 0.30克 |
| 总量 | 626克 | 鲜人参乌鸡汤热量/卡路里750千卡 | |||
 热量750千卡，相当于郑多燕125分钟消耗的热量...360 | |||||
鲜人参乌鸡汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（600克）、人参（1支）、红枣（30克）、姜（1片）、食盐（2克）
1/5. 乌鸡去内脏，洗净，斩件
2/5. 鲜人参刮掉泥土，红枣去核
3/5. 将乌鸡、红枣、鲜人参和姜片一起放在汤锅里，加入适量水
4/5. 大火烧开后，转小火煲90分钟，关火前加盐调味
5/5. 成品
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、补肝益肾、滋阴清热等功效；可与黑木耳、枣、蒜薹搭配；与鲫鱼、兔肉、虾相克，同食可能会引起不适；
人参的热量322千卡（每100克）；具有生津止渴、补脾益肺、复脉固脱等功效；可与鸡肉、虫草搭配；与茶叶、樱桃萝卜、心里美相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜人参乌鸡汤热量750 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质33.3 克
- 碳水化合物61.6 克
- 钠64 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾323 毫克