| 香煎小河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 563克 | 香煎小河虾热量/卡路里785千卡 | |||

1/4. 鲜活的小河虾,清洗干净。(这次虾超级小,所以做法小有调整。)

2/4. 小虾沥水后,放入2个鸡蛋,少量盐,胡椒粉,一点儿红酒。

3/4. 平锅内放少许植物油,放入调好的小河虾,中小火煎,变色后煎另一面两面煎熟后即可出锅。

4/4. 小虾钙质丰富,营养鲜香,一起享受美味吧。
小河虾的热量93千卡(每100克);具有预防动脉硬化、促消化、治疗高血压等功效;可与韭菜、枸杞、火龙果搭配;与山药、红枣、果汁相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与菠菜、海虾、辣椒搭配;与甲鱼 、豆奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、嫩白肌肤、促消化等功效;可与花生、花生碎、红皮花生搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;