| 山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 294千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 300克 | 山楂酱热量/卡路里294千卡 | |||

1/7. 新鲜的山楂清洗干净。

2/7. 山楂切块,去掉梗、核儿。

3/7. 放入糖,搅拌均匀,腌渍30分钟。

4/7. 放入破壁机中,加入一小杯水,搅打成糊状。

5/7. 放入不粘锅中,挤入柠檬汁,小火不停翻炒至浓稠即可。

6/7. 山楂助消化,有降低血脂,抗动脉粥样硬化的作用,平时可以适当多吃点。

7/7. 冰箱冷藏,尽快食用!
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有平喘化痰、防衰老、消食健胃等功效;可与芹菜、兔肉、五花肉搭配;与桂鱼、海鲜、笋瓜相克,同食可能会引起不适;