| 格雷伯爵茶贝壳饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 70千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 无盐黄油 | 克 | 359千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 193克 | 格雷伯爵茶贝壳饼热量/卡路里895千卡 | |||
 热量895千卡，相当于擦玻璃298分钟消耗的热量...180 | |||||
格雷伯爵茶贝壳饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（75克）、糖粉（18克）、无盐黄油（50克）、伯爵红茶（3克）、细砂糖（适量）
1/10. 准备好材料
2/10. 低粉与糖粉混合过筛
3/10. 加入软化黄油，搅拌均匀
4/10. 加入红茶（我用的是茶包）
5/10. 整合成团，擀平。呈4-5mm厚度
6/10. 用直径5cm菊花切模压切
7/10. 排于烤盘之上，烤盘垫烘焙纸。取的时候用刮板帮助会很容易
8/10. 刀背在面皮上深深刻上纹路
9/10. 根据个人口味，撒上适量细砂糖
10/10. 180度上下火，烤制15分钟，最后几分钟可调低下火，避免下面上色过深
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、去酒毒等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、保护胃肠、促进伤口愈合等功效；
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营养信息
- 格雷伯爵茶贝壳饼热量895 千卡
- 脂肪82.51 克
- 蛋白质10.25 克
- 碳水化合物279.73 克
- 钠13.4 毫克
- 钙45 毫克
- 铁0.68 毫克
- 钾26 毫克