| 节瓜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 节瓜 | 克 | 57千卡 | 15千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 678克 | 节瓜豆腐热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于划船74分钟消耗的热量...240 | |||||
节瓜豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
节瓜（半个）、豆腐（8小块）、蒜头（3颗）、酱油（少许）、盐（适量）、花生油（适量）
1/8. 把半个节瓜切开。没有拍到豆腐和蒜头。
2/8. 把节瓜中心部分挖走，洗净
3/8. 切节瓜，待用，切成薄片为好，容易炒熟
4/8. 锅内放少许油，将豆腐煎成两面金黄，备用
5/8. 锅内放油，等油热了放蒜头炒一下，蒜头有香味出来后放下切好的节瓜翻炒几下，放一小半碗水下去，这样节瓜更容易熟
6/8. 把刚才煎好的豆腐倒在上面，等锅内水收差不多干时，放盐，放少许酱油改变颜色，翻炒一会儿，就可以出锅了
7/8. 很原味的节瓜豆腐就出来了，
8/8. 容易，简单，
食材功效信息
节瓜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾胃、止渴、消肿等功效；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、利小便、补中益气等功效；可与鲑鱼、大白菜、黄鱼 搭配；与木耳菜、竹笋、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 节瓜豆腐热量297 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠7.4 毫克
- 钙168 毫克
- 铁2 毫克
- 钾165 毫克