| 蛋液煎馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 总量 | 384克 | 蛋液煎馒头热量/卡路里1381千卡 | |||

1/6. 首先把放了几天的馒头切片~我比较喜欢吃北方这种馒头,没有放糖,有馍香。

2/6. 鸡蛋打散,放一点盐进去,有的人也会放料酒,我没有放。

3/6. 把蛋液倒到盘子里,这样馒头比较好沾到蛋液,如果你想吃软一点就把馒头片在蛋液里多放一会儿,这里提醒大家蛋液要沾匀。

4/6. 往平底锅中放入油

5/6. 像这样煎到金黄翻一个面再煎,喜欢吃脆一点就多煎一会儿~

6/6. 我放的沙拉酱、大家随自己喜好放酱
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与丝瓜、基围虾、洋葱搭配;与鹅、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃消胀、健脾、益精气等功效;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、预防心脑血管疾病、降低胆固醇等功效;