| 奶香烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 163克 | 奶香烙饼热量/卡路里298千卡 | |||

1/12. 准备材料:圆葱和火腿肠切粒。

2/12. 面粉加鸡蛋、盐拌匀。

3/12. 加入适量牛奶顺时针搅拌。

4/12. 慢慢加入牛奶搅拌成面糊。

5/12. 加入圆葱和火腿肠粒。

6/12. 拌匀。

7/12. 平底锅放入少许花生油。

8/12. 舀一勺面糊转动平底锅使面糊摊成面饼。

9/12. 烙至两面金黄。

10/12. 出锅。

11/12. 切块即可。

12/12. 装盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、润肺利咽等功效;可与香椿、牡蛎 、小米搭配;与豆奶、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、润燥、润肠胃等功效;