| 曼越梅饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 814千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 500克 | 曼越梅饼干热量/卡路里2515千卡 | |||
 热量2515千卡，相当于划艇719分钟消耗的热量...210 | |||||
曼越梅饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（230克）、全蛋液（30毫升）、黄油（150克）、糖粉（80克）、曼越梅干（70克）、这是两个烤盘的量，吃的可以只做一份，所有用料减半就行（适量）
1/4. 黄油软化加糖粉搅拌均匀
2/4. 加入曼越梅、加入面粉搅拌均匀成面团。放在模具中成长条放入冰箱冷冻成形
3/4. 切成均匀的大小放入烤箱
4/4. 美味成形
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、健脑益智、延缓衰老等功效；可与百合、苋菜、丝瓜搭配；与菠萝、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、疗疮、止咳等功效；
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营养信息
- 曼越梅饼干热量2515 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克