| 香烤五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 5080千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 1000克 | 香烤五花肉热量/卡路里5080千卡 | |||

1/10. 五花肉清洗干净,切成大块

2/10. 根据口味倒入适量的酱油、生抽、盐、黑胡椒粉、料酒、白糖、姜片

3/10. 混合均匀,给肉扎几个洞,最好能用手帮助按摩入味儿;腌数个小时,能过夜更好;中途想起来就给肉翻几次身

4/10. 将腌好的肉放入空气炸锅的炸篮内,我家的五花肉是两顿量的,这次先来三块吧

5/10. 温度设定180度,时间35分钟,其中包括5分钟的预热时间;中途翻一次身

6/10. 时间到,拉出炸篮,香喷喷的

7/10. 切片食用

8/10. 好香

9/10. 好香

10/10. 肥而不腻,瘦而不柴,入味
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润燥、补充蛋白质等功效;可与丝瓜、洋葱、萝卜搭配;与甘草、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;