| cupcake万圣节裱花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 270克 | cupcake万圣节裱花热量/卡路里1987千卡 | |||
 热量1987千卡，相当于壁球166分钟消耗的热量...720 | |||||
cupcake万圣节裱花的做法共10个步骤
食材主料/辅料
cupcake（5个）、淡奶油（210毫升）、糖粉（15克）、蓝色素 红色素（适量）、黑巧克力（1块）
1/10. 准备5个cupcake
2/10. 200ml淡奶油加15克糖粉打发
3/10. 打到能看见纹路干性发泡
4/10. 取奶油的一半 挤在cupcake上做基底 用抹刀抹平 空出一个不用白色打底
5/10. 黑巧克力一块隔水融化加10ml左右的淡奶油 做成浓稠的巧克力酱
6/10. 取剩下奶油的1/2 挤一点红色素 搅拌均匀 放入裱花袋 剪一个小口 先挤在cupcake上做基底 用抹刀抹平再挤成脑子的形状
7/10. 白色奶油基底 取剩下的奶油加入一点蓝色素 搅拌均匀 放入裱花袋 剪一个小口 挤成一个蓝色圆圈 抹刀抹平 融化好的巧克力酱挤在中间 放入两粒白色奶油做瞳孔 用牙签沾取红色素画成血丝装
8/10. 做好的cupcake
9/10. 有一个是剩下的奶油
10/10. 做好的两个
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、预防便秘、大便秘结等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、除口臭、保肝解毒等功效；
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有预防高血压、预防心血管疾病、促消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- cupcake万圣节裱花热量1987 千卡
- 脂肪129.4 克
- 蛋白质6.24 克
- 碳水化合物161.16 克
- 钠276 毫克
- 钙45 毫克
- 铁3.19 毫克
- 钾730 毫克