| 鸡肉盖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 936克 | 鸡肉盖饭热量/卡路里1556千卡 | |||
 热量1556千卡，相当于干砌墙519分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡肉盖饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（1个）、鸡腿菇（半个）、西兰花（半个）
1/1. 鸡腿用开水把血水煮出来，切块
2鸡腿菇切块
3把鸡肉炒一下，放鸡腿菇加水
4放入味素，鸡精，老抽，炖20分钟就好
5西兰花用开水煮一下，摆盘
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、健脾胃、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、帮助消化、清心安神等功效；可与鱿鱼、竹荪、牛肉搭配；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进生长、增强免疫力等功效；可与鳕鱼、西红柿、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡肉盖饭热量1556 千卡
- 脂肪15.4 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物57.43 克
- 钠87.4 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾470 毫克