| 酱香饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 2千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 甜面酱 | 克 | 11千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 干黄酱 | 克 | 28千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 557克 | 酱香饼热量/卡路里2329千卡 | |||
 热量2329千卡，相当于登山摩托274分钟消耗的热量...510 | |||||
酱香饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、豆瓣酱（8克）、甜面酱（8克）、辣黄豆酱（8克）、干黄酱（20克）、食用油（适量）、温水（适量）、白糖（少许）、葱花，香菜（适量）
1/2. 把4种酱料混合，加少许糖、温水，搅拌匀匀。
温水和面。
2/2. 刷酱料，撒上葱花和香菜
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、预防动脉硬化、增进食欲等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
干黄酱的热量138千卡（每100克）；具有健脑、保持血管弹性、防止脂肪肝形成等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、降血压、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 酱香饼热量2329 千卡
- 脂肪103.36 克
- 蛋白质30.54 克
- 碳水化合物218.46 克
- 钠4445.4 毫克
- 钙129 毫克
- 铁9.86 毫克
- 钾948 毫克