| 鸡腿菇 茨菇 香肠 炒蒜叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 总量 | 291克 | 鸡腿菇 茨菇 香肠 炒蒜叶热量/卡路里1022千卡 | |||
 热量1022千卡，相当于堆肥204分钟消耗的热量...300 | |||||
鸡腿菇 茨菇 香肠 炒蒜叶的做法共11个步骤
食材主料/辅料
香肠（1根）、茨菇（6只）、鸡腿菇（2根）、蒜叶（4根）
1/11. 材料准备，香肠用水煮30分钟，捞出晾凉
2/11. 切片
3/11. 热锅放入色拉油，加入3片姜片，倒入鸡腿菇及茨菇，翻炒1分钟
4/11. 放入一勺红糖，翻炒1分钟，转小火，盖上锅盖闷2分钟
5/11. 放入3ml醋，5ml酱油，翻炒2分钟
6/11. 放入蒜茎翻炒1分钟
7/11. 放入5ml耗油翻炒1分钟
8/11. 放入香肠翻炒20秒
9/11. 放入蒜叶，翻炒1分钟
10/11. 放入4克盐，3克鸡精，出锅
11/11. 成品
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通便、清心安神、促消化等功效；可与牛肉、竹荪、猪肉搭配；
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营养信息
- 鸡腿菇 茨菇 香肠 炒蒜叶热量1022 千卡
- 脂肪42.7 克
- 蛋白质50.8 克
- 碳水化合物63 克
- 钠2309.2 毫克
- 钙14 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾453 毫克