| 盐煎鸡翅×香菇芋头饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 小芋头 | 克 | 321千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 1211克 | 盐煎鸡翅×香菇芋头饭热量/卡路里1955千卡 | |||
 热量1955千卡，相当于有氧操419分钟消耗的热量...280 | |||||
盐煎鸡翅×香菇芋头饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（4个）、小芋头（2个）、鲜香菇（4个）、大米（1人份）、食用油、盐、生抽（适量）
1/10. 食材准备
鸡翅洗净后沥干，用2勺盐抹匀；芋头去皮切丁，鲜香菇4朵切丁；
2/10. 先做香菇芋头饭
锅热后加2勺油，放入切好的香菇和芋头，炒香；
3/10. 将洗净的米一同放入，加2勺生抽，1勺盐（平时做菜的2倍），翻炒均匀；
4/10. 把炒好的料放入电饭煲，跟平时煮饭一样加水，按时煮饭键即可；
5/10. 做饭的时间来做盐煎鸡翅。
鸡翅用盐腌制2小时，锅热后放1勺油，开中小火，放入腌好的鸡翅，鸡皮一面朝下；
6/10. 盖上锅盖煎，这样更容易入味；大概需要5分钟，煎至金黄；
7/10. 第一面煎好后，翻面煎第二面即可；
8/10. 煎到这个程度就可以了~~
9/10. 放入便当盒，完美！
10/10. 再来一张~~
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食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、提高免疫力、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；
小芋头的热量79千卡（每100克）；具有化痰、解毒防癌、调节中气等功效；可与鲫鱼、牛肉、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、促消化、清肺等功效；可与桂圆、黑豆、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐煎鸡翅×香菇芋头饭热量1955 千卡
- 脂肪17.2 克
- 蛋白质28.9 克
- 碳水化合物162.1 克
- 钠91.3 毫克
- 钙896 毫克
- 铁50.1 毫克
- 钾988 毫克