| 花生沫炒秋芸豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芸豆 | 克 | 70千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 286克 | 花生沫炒秋芸豆热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于垒球18分钟消耗的热量...240 | |||||
花生沫炒秋芸豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芸豆（280克）、盐（适量）、花生沫（150克）、海天金标生抽（适量）、葱花（适量）
1/3. 芸豆洗净两头去丝。
2/3. 花生米掐碎成这样，变成这样，炒出来才香。
3/3. 1热锅凉油，油要多倒一些，这道菜吃油，油大了才香，油热一点就放入花生沫炒几下，炒匀，再放入葱花一起炒，至葱花炒出香味，放入切成细丝的芸豆一起翻炒，翻慢了花生容易糊锅，加适量盐，加海天金标生抽，快速翻炒。
2倒入一点点开水翻匀，不要加多，盖上锅盖焖一下，好让芸豆熟，要勤看锅翻几下别糊底，如果水靠没了就再加一点水，直到水靠没了芸豆也熟的透透的了，就能出锅了。
食材功效信息
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提高免疫力、增强抗病能力、护发等功效；可与莴笋、猪里脊肉、豆腐搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、促消化等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、减肥、预防高血压等功效；
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营养信息
- 花生沫炒秋芸豆热量74 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物20.1 克
- 钠10036 毫克
- 钙147 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾122 毫克