| 粘米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 385克 | 粘米糕热量/卡路里784千卡 | |||

1/1. 取适量粘米粉倒水拌成糊状,烧开水,取适量红糖倒入适量开水中,把红糖水倒入米糊中搅拌,此时可以上锅蒸(没有蒸锅可以用一个不锈钢盘子直接放水上蒸,加盖子),蒸熟就可以开吃啦。
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有和五脏、补中益气、止烦等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、温胃驱寒、益气补血等功效;可与小米、姜、黑豆搭配;与牛排、文蛤、竹笋相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;