| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 无盐黄油 | 克 | 430千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 360克 | 牛轧糖热量/卡路里1384千卡 | |||

1/9. 准备好食材

2/9. 黄油放在不粘锅加热融化接着加入棉花糖翻炒,加奶粉翻拌

3/9. 最后放入花生,花生不够自己又加了一些蔓越莓干,吃起来又香又酸甜

4/9. 然后放到烤盘铺上油纸,带上手套压出想要的牛轧糖厚度

5/9. 晾凉

6/9. 待会在放到冷藏室冷藏几分钟定型,

7/9. 开始切块,不要太长也不要太宽,要不不好包装

8/9. 完成。

9/9. 完美,比小时候的还好吃
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;