| 辣椒炒八爪鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 章鱼 | 克 | 404千卡 | 135千卡 | 18.9克 | 0.4克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 418克 | 辣椒炒八爪鱼热量/卡路里1057千卡 | |||
 热量1057千卡，相当于看书813分钟消耗的热量...78 | |||||
辣椒炒八爪鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
章鱼（3只）、红辣椒，青辣椒（各2只）、葱，姜，蒜（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/3. 锅里放油，待油热后放入葱，姜片红辣椒爆香
2/3. 然后倒入八爪鱼翻炒片刻，倒入青辣椒翻炒（忘记拍图了这边）加入适量的料酒，生抽翻炒均匀。待出锅时放入适量的盐就可以了
3/3. 出锅，成品
食材功效信息
章鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有治疗高血压、提高性功能、预防高血压等功效；可与木瓜搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、降血压、肝胆病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、提鲜、止血等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒炒八爪鱼热量1057 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质26 克
- 碳水化合物42.8 克
- 钠10367.4 毫克
- 钙94 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾457 毫克