| 法式洋葱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 113克 | 法式洋葱汤热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡，相当于水球33分钟消耗的热量...600 | |||||
法式洋葱汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红洋葱（2个）、法棍面包（半条）、摩根农场牌黄波芝士切片（两片）、沸饮用水（1000毫升）、干白葡萄酒（70毫升）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）、黄油（30克）
1/6. 洋葱洗净切丝。热锅后调中火，入黄油块，完全融化后中火翻炒洋葱10分钟。
2/6. 转小火炒10分钟洋葱，入热饮用水，大火再次烧开。
3/6. 烤箱200度预热8分钟。锅保持中小火，入干白葡萄酒，入白胡椒粉和盐，搅拌，煮至烤箱预热完毕。
4/6. 将汤倒入烤箱用碗中，法棍切片至于汤面，干酪切丁撒在面包片上。
5/6. 烤箱200度烤20分钟或稍多些——我家有病人不能吃烤时间长的东西，所以只烤到干酪融化就出箱了，大家可以时间长一些烤至干酪出现好看的焦纹。
6/6. 完成！
食材功效信息
干白葡萄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、预防蛀牙、清污解毒等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 法式洋葱汤热量330 千卡
- 脂肪100.12 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物81.31 克
- 钠10078.9 毫克
- 钙377 毫克
- 铁19.61 毫克
- 钾157 毫克