| 黄油柠檬可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1103克 | 黄油柠檬可乐鸡翅热量/卡路里1576千卡 | |||
 热量1576千卡，相当于念书1075分钟消耗的热量...88 | |||||
黄油柠檬可乐鸡翅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（6个）、黄油（30克）、蚝油（1大勺）、盐（1/4小勺）、酱油（1小勺）、姜片（2片）、料酒（3勺）、柠檬（3片）、葱（适量）、八角（一个）、干辣椒（一瓣）
1/10. 将翅中破开
2/10. 准备的食材
3/10. 翅中中火5分钟去血去腥放入2片老姜片
4/10. 捞出沥水
5/10. 锅中放入适量黄油
6/10. 放入姜片和葱头去腥
7/10. 放翅中将2面煎至金黄
8/10. 先倒入准备好的料酒再入酱油 煎1分钟再放2勺盐，盐建议可以多放一点，糖个人建议最好不要放，因为可乐的糖分比较高。
9/10. 放好调料倒入可口可乐，淹至翅中面上，放入八角，干辣椒，中火10分钟左右熬至收汁
10/10. 最后关火，撒入葱花，最重要的就是将柠檬汁挤入翅中表面，味道香甜可口，天而不腻哦，大家可以试一试。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、补精、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增强免疫力、促消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消毒、呵护咽喉等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 黄油柠檬可乐鸡翅热量1576 千卡
- 脂肪142.79 克
- 蛋白质56.31 克
- 碳水化合物196.83 克
- 钠17047.5 毫克
- 钙746 毫克
- 铁50.11 毫克
- 钾2525 毫克