| 巧克力麻将热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白巧克力 | 克 | 550千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 总量 | 102克 | 巧克力麻将热量/卡路里550千卡 | |||

1/8. 白巧克力敲碎隔水融化成液体

2/8. 隔水融化时水温不能过高,过高会导致巧克力翻沙,无光泽

3/8. 准备麻将模具

4/8. 将融化的巧克力倒入麻将模具里,轻震后进冰箱冷冻30分钟

5/8. 冻好的巧克力倒扣桌面,45度角轻震脱膜,这时巧克力冷冻后表面会出小水珠,等潮气干一下在进行描字

6/8. 水彩笔沾油性色素描上相应的颜色

7/8. 成品

8/8. 十三幺
白巧克力的热量539千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钙,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有预防心血管疾病、治疗高血压、帮助消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;