| 黄米面糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄米面 | 克 | 1994千卡 | 351千卡 | 9.7克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 810克 | 黄米面糕热量/卡路里2616千卡 | |||

1/7. 准备干粉和水。

2/7. 一点一点加入,拌匀,到粗颗粒状,捏紧能成团。松开可以散开。和做司康的状态一样。

3/7. 就酱紫滴。冷水或者热水上锅都可以。水开大概五六分钟就熟了,根据多少面粉,自己调整时间。

4/7. 蒸熟就金黄金黄哒~

5/7. 在手上沾凉水,轻松把笼布脱下来。趁热揉成一团。

6/7. 随意扯一块。我包了黑糖蜜豆。

7/7. 油温八九成热入锅,上色就捞起来。毕竟都是熟哒,上色就可以哒。我这个上色过了。
黄米面的热量351千卡(每100克);具有利大肠、利肺、益阴等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、预防高血压、润肠等功效;
蜜豆具有消暑、健胃、降血压等功效;