| 蜜汁叉烧烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 558克 | 蜜汁叉烧烤翅热量/卡路里1018千卡 | |||

1/10. 鸡翅洗干净,表面划几刀

2/10. 加入料酒,生抽少许,撒点黑胡椒,葱姜蒜粉,叉烧酱,番茄酱

3/10. 戴个一次性手套,抓匀,连碗装个保鲜袋放冰箱里腌一两天,越久越入味。

4/10. 将腌好的鸡翅挑出来放保鲜袋里,倒些橄榄油,摇匀。

5/10. 沾满油的鸡翅放烤盘上。我用的12L小烤箱,160度,烤10分钟。

6/10. 剩下的腌汁里加入少许蜂蜜,每过10分钟拿出来翻面,刷酱

7/10. 第三次跟第四次拿出来翻面,刷酱,都是烤五分钟,酱刚好用完。总共烤了40分钟。

8/10. 最后撒点烤黑芝麻装饰,装盘。

9/10. 拍照~开吃~

10/10. 嘿,来点鲜花养眼。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补肾精、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、红薯、大蒜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、抗癌、促进消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;