| 鱿鱼豆腐汇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 420千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 鱿鱼 | 克 | 225千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1130克 | 鱿鱼豆腐汇热量/卡路里709千卡 | |||
 热量709千卡，相当于睡觉788分钟消耗的热量...54 | |||||
鱿鱼豆腐汇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（500克）、鱿鱼（300克）、娃娃菜（半个）、洋葱（半个）、好侍西趣奶炖小方（一盒）、黑胡椒粉（少量）
1/10. 蔬菜改刀备用。
2/10. 豆腐切块。
3/10. 鱿鱼洗干净切成条。
4/10. 锅中倒油。
5/10. 放入蔬菜豆腐等。
6/10. 放娃娃菜，全部放进去以后翻炒变软一点。
7/10. 加水，没过菜，大火烧开。
8/10. 放入奶方小块，注意掰开后，放入锅里搅拌融化，避免粘锅。
9/10. 汤汁开始变浓稠，放一点盐调味，也可以不放。本身有咸味。放一点黑胡椒感觉应该更美味。大概十分钟左右就可以出锅啦。
10/10. 可以出锅咯。绝对零失败，很好吃哦
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血脂、清热润燥、降低胆固醇等功效；可与鲤鱼、羊肉、鳕鱼搭配；与比目鱼、竹笋、茭白相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、预防糖尿病、恢复视力等功效；可与猪蹄、木耳、鸡腿菇搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、促进消化、帮助消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、祛痰利尿、促进消化等功效；可与玉米、苦瓜、西葫芦搭配；与蜂蜜、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱿鱼豆腐汇热量709 千卡
- 脂肪13.8 克
- 蛋白质36.9 克
- 碳水化合物30.44 克
- 钠391.8 毫克
- 钙261 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾883 毫克