| 炸土豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 炸土豆干热量/卡路里225千卡 | |||

1/7. 土豆削皮,洗净

2/7. 切2-3mm的薄片

3/7. 沸水煮土豆片变透明,六成熟捞出过凉水

4/7. 晾干

5/7. 晾晒干

6/7. 晒干了的土豆

7/7. 入油锅小火炸,出锅可以撒点椒盐,也可以蘸番茄酱
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容护肤、美容养颜等功效;可与黄瓜、牛腩、醋搭配;与樱桃番茄、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;