| 红薯小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 594千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 糖霜 | 克 | 161千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 959克 | 红薯小丸子热量/卡路里2290千卡 | |||

1/4. 将红薯切块蒸熟 至薯块软化

2/4. 将薯块捣成泥状 加入糖霜 面粉揉成面团

3/4. 将面团搓成小丸子状备用

4/4. 入油锅炸至金黄色即可
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、通便、促进胃肠蠕动等功效;可与米面、芹菜、大米搭配;与大闸蟹、柿子、燕麦相克,同食可能会引起不适;
糖霜的热量402千卡(每100克);具有补充能量、生津止渴、安神除烦等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、改善贫血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、预防心血管硬化、降血压等功效;