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全麦核桃酥饼

全麦核桃酥饼的热量和减肥功效

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全麦核桃酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
全麦面粉486千卡352千卡11.4克2.1克
核桃仁327千卡654千卡15.2克65.6克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
泡打粉9千卡178千卡0克0.70克
砂糖310千卡387千卡0克0克
小苏打粉0千卡1千卡0克0克
色拉油898千卡898千卡0克99.8克
蛋黄72千卡144千卡13.3克26.54克
总量502全麦核桃酥饼热量/卡路里2490千卡
挖煤 热量2490千卡,相当于挖煤415分钟消耗的热量...360

全麦核桃酥饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

全麦面粉(200)、核桃仁(50克)、小苏打粉(4克)、芝麻(适量)、砂糖(80克)、泡打粉(5克)、色拉油(100克)、蛋黄(50克)
全麦核桃酥饼的做法图解1

1/9. 把所有材料准备好

全麦核桃酥饼的做法图解2

2/9. 把蛋黄加植物油糖搅拌

全麦核桃酥饼的做法图解3

3/9. 筛入面粉泡打粉和苏打粉

全麦核桃酥饼的做法图解4

4/9. 放入切碎的核桃,我还加了20克果脯,可以不加,

全麦核桃酥饼的做法图解5

5/9. 拌匀整理好

全麦核桃酥饼的做法图解6

6/9. 揉成35克圆球

全麦核桃酥饼的做法图解7

7/9. 压扁放入烤盘,烤箱预热

全麦核桃酥饼的做法图解8

8/9. 第一次按别人的方法,180度25分钟温度高了,有点火大

全麦核桃酥饼的做法图解9

9/9. 我又做了第二锅,我是烤箱150度25分钟还好。

食材功效信息

全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强免疫力、养心、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

核桃仁的热量654千卡(每100克);具有止咳、降低胆固醇、抗癌等功效;可与枣、水芹菜、马蹄搭配;与鳖肉、山鸡、白酒相克,同食可能会引起不适;

小苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调节胃酸分泌、去除污渍、滋养肌肤等功效;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋补养生、补肝肾、延年益寿等功效;可与枸杞子、山药、杏仁搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、舒缓肝气、调整胃肠道等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 全麦核桃酥饼热量2490 千卡
  • 脂肪240.84 克
  • 蛋白质59 克
  • 碳水化合物229.37 克
  • 27514.9 毫克
  • 910 毫克
  • 31.65 毫克
  • 1374 毫克

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