酸辣凉拌黑木耳的热量和减肥功效

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、补气血、益气等功效；可与海蜇、草鱼、海蜇皮搭配；与田螺、马肉、海螺相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有养颜护肤、健脾胃、挡辐射等功效；可与羊排、小白菜、卷心菜搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、预防蛀牙、治肝顺胃等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

味极鲜酱油的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、缓解胃痛、促进消化等功效；可与羊排、虾、羊肉搭配；与黄瓜、猪肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；