| 双煎鱼豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 双煎鱼豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/6. 切成这样

2/6. 把豆腐煎成双面焦黄

3/6. 鱼双面煎

4/6. 煎好的鱼加水淹过豆腐,和豆腐同煮,加盐,酱油,料酒等调料

5/6. 煮到水还剩一半把豆腐捞出来摆盘,然后把鱼放上去

6/6. 把剩下的烫先放一边备用,然后把辣椒,洋葱姜,蒜扁香,加刚才的汤汁,倒淀粉,全部完毕,浇在鱼上
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、益中气、利小便等功效;可与鸡蛋、青萝卜、芸豆 搭配;与茭白、苦瓜、葱相克,同食可能会引起不适;