| 万圣节必选食谱-南瓜椰香派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 230克 | 万圣节必选食谱-南瓜椰香派热量/卡路里828千卡 | |||
 热量828千卡，相当于洗脚207分钟消耗的热量...240 | |||||
万圣节必选食谱-南瓜椰香派的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、细砂糖（30克）、清水（50克）、椰丝（馅料）（30克）、鸡蛋（馅料）（1个）、淡奶油（馅料）（75毫升）、蛋黄（1个）、无盐黄油（100克）、盐（2克）、南瓜泥（馅料）（100克）、细砂糖（馅料）（20克）
1/13. 准备所要用到的材料
2/13. 将蛋黄加上50克的水，加入盐和30克的细砂糖搅拌均匀，放入冰箱冷藏待用
3/13. 低粉过筛后加入软化好的黄油中
4/13. 搅拌至低粉和黄油成粉粒状
5/13. 将冷藏好的蛋黄水，导入黄油粉中，搅拌均匀
6/13. 用擀面杖将面团擀平并用保鲜膜包好放入冰箱冷藏待用
7/13. 将南瓜蒸熟后加入淡奶油和细砂糖搅拌成泥
8/13. 在加入鸡蛋和椰丝搅拌均匀
9/13. 将冷藏好的派皮放在模具中，用手将派皮和模具压紧，整形。方子中的派皮可以做两个6寸的派。
10/13. 用叉子在派皮上叉上洞，在派皮上铺上油纸倒入黑豆，放入预热200度的烤箱中层，烘烤15分钟左右
11/13. 派皮烤好放凉后，倒入南瓜馅
12/13. 放入预热好180度的烤箱中，烤30分钟左右.拿出晃动一下，馅料不流动就代表烤熟啦！
13/13. 吃的时候可以撒上一层椰丝，由于万圣节快到了，也可以用巧克力酱在上面画自己喜欢的图案，也是一个很不错的万圣节作品噢！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、润肺生津、解盐卤毒等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 万圣节必选食谱-南瓜椰香派热量828 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物179.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾0 毫克