| 山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 980千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1055克 | 山楂糕热量/卡路里1194千卡 | |||
 热量1194千卡，相当于铺瓷砖265分钟消耗的热量...270 | |||||
山楂糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山楂（1000克）、澄面（50克）、糖粉（适量）
1/6. 山楂洗净控干水分备用
2/6. 去梗去核
3/6. 锅中倒一点点水即可，先大火后中小火慢慢熬制成烂糊状
4/6. 如果想口感更细腻，用打蛋器或者搅拌机加工
5/6. 搅拌好的山楂酱平铺在保鲜膜上，置于阴凉通风处风干
6/6. 彻底干透后切块就是山楂糕了
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃消食、抗癌、消食化滞等功效；可与火腿、猪肉、兔肉搭配；与胡萝卜、鱼头、海鲜相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、除口臭、调味等功效；
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营养信息
- 山楂糕热量1194 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.77 克
- 钠2 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.06 毫克
- 钾2 毫克