| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1593千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 2664千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 584千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 552千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 1050克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里5393千卡 | |||
 热量5393千卡，相当于坐车5393分钟消耗的热量...60 | |||||
蔓越莓饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（450克）、鸡蛋液(打散的全蛋)（2个）、黄油（300克）、糖粉（150克）、蔓越莓干（150克）
1/8. 黄油隔水软化！
2/8. 面粉过筛备用
3/8. 糖粉量好，糖粉不够了，加了点白糖！
4/8. 蔓越莓量好份量切碎备用！
5/8. 鸡蛋打散加入糖粉搅拌均匀，加入黄油中搅拌均匀，再加入切好的蔓越莓！
6/8. 最后加入低筋面粉搅拌均匀！放入保鲜袋里卷制成四方形的长条！放入冰箱冷冻一小时！
7/8. 拿出切成五毫米左右的薄片！烤箱预热十分钟，上下层180度，烤18分钟左右！时间温度视各家烤箱而定！
8/8. 烤到边微微发黄就可以了！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、保肝解毒、疗疮等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔓越莓饼干热量5393 千卡
- 脂肪100.98 克
- 蛋白质11.33 克
- 碳水化合物266.61 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克