| 炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 434克 | 炒面热量/卡路里1189千卡 | |||
 热量1189千卡，相当于深蹲297分钟消耗的热量...240 | |||||
炒面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、火腿（适量）、鸡蛋（适量）、葱花，青菜（适量）、盐，鸡粉，酱油，麻辣鲜（适量）
1/5. 把面活好，擀成薄饼，折叠切成面条状
2/5. 切好，抖开，烧开水下锅煮熟
3/5. 面条煮好放入冷水中，把准备的材料备好准备开炒
4/5. 炒好了
5/5. 来个特写
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与丝瓜、冬瓜、萝卜搭配；与菱角、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、预防癌症等功效；可与海虾、明虾、干辣椒搭配；与雪莲果、鹅肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒面热量1189 千卡
- 脂肪15.81 克
- 蛋白质36.86 克
- 碳水化合物71.72 克
- 钠1094 毫克
- 钙66 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾406 毫克